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1. 准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷和其他简单的烤制食品。 2.对制作面包和面包卷的各种生面称量、混和、揉和。 3.在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 4.将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 5.做好并保持工作区域和设备的清洁工作。
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