岗位职责： 1、执行财务及餐厅经理的工作指令,向其负责并报告工作。 2、 熟练掌握各种经营品种的价格,准确开列发票帐单。 3、 按照规章制度和工作流程进行业务操作。 4、 保管好帐单,发票,并按规定使用,登记。 5、熟悉掌握收款机的操作技术,熟悉收款业务知识和服务规范。 6、 熟悉餐厅优惠卡,优惠,消费项目(烟,酒, 燕,鲍,翅除外)可打折范围和领导批免权限。 7、每天核对备用周转金,不得随意挪用,借给他人;对每天收入的现金必须做 到日结日清。 8、 完成当班营业日报,财务报表。 9、 当班结束后,认真签阅交接班登记簿,及时交接当日营业款项,当班报表, 帐单,明确当天应处理的业务。 10、做好设施设备的维护保养工作和环境卫生工作。 ​ 任职资格： 1、高中以上学历， 形象气质好； 2、非本地人员需提借本市户口人担保; 3、具有餐饮收银工作经验，具有相应的会计知识。 工作时间：