职位描述
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禧月阁是北京美中宜和医疗集团旗下所属专业月子会所,注册资金2600万,是集待产休养、产后护理、产后康复、心理疏导、新生儿护理、科学哺乳、新生儿早期情商智商的开发,科学营养月子膳食等为一体的母婴护理机构。自营业以来凭借专业的服务品质和一流的设施,吸引了大批准妈妈和新妈妈的青睐,更有如影视主持明星曹颖、胡可、中央电视台少儿频道主持人严艺、羽毛球女双和混双奥运冠军高凌等来禧月阁待产坐月子。禧月阁望京本部建筑面积超万平米,目前是国内最大的专业产后护理机构。公司在不断的发展壮大过程中,我们广纳贤才,即将加入的您,拥有无限机遇和可能!
地 址:北京朝阳区望京南湖渠西路220号(近北京香颂)万和桐城公园内
网 站:www.xiyuege.com
集团网站:http://amcare.com.cn/
电 话:010-52348190 52348180
乘车路线:
1、 地铁13号线望京西站下车,B口出,天桥左边下,右转从小树林中的小路穿过来,二层独栋红色小楼便是! (大约150米左右的路程)
2、 571路、851路、470路公交在城铁望京西路下,东边树林中的小路穿过来,二层独栋红色小楼便是!
岗位职责:
1、执行下达的各项工作任务和工作指示;
2、负责制订厨房的各种卫生计划;
3、对员工餐的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本。
任职资格:
1、高中以上学历,身体健康、精力充沛,有酒店厨师工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
考核与晋升:
厨师学徒厨师厨师长总厨