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宴会打荷

3000-5000元

北京东城区东直门街道

工作不限

学历不限

第一摩码资产管理(北京)有限公司

2021-12-01 00:00:00

人关注

已申请立即申请收藏职位

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学历不限

第一摩码资产管理(北京)有限公司

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职位描述

该职位还未进行加V认证，请仔细了解后再进行投递！

1、掌握盛器和盘饰要求,按标准程序和规定要求理菜、装盘、打荷,对没道菜品进行最后把关,随时注意起、备叫。 2、熟悉菜品的料头、调料、盛器及上菜程序,衔接好砧板与炒灶之间的信息沟通,做好与其他各岗的横向联系,保证出品准确,及时无误。 3、做好各项餐具整理工作,搞好灶台及岗位卫生,检查水、电、气开关,并做好剩余调料、辅料的贮存保管工作,杜绝浪费、爱护设备、设施。 4、身体健康,爱岗敬业,懂盘饰及烹饪常识。

联系方式

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