职位描述
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岗位职责:
1、负责完成公司原辅料检验工作;中央厨房生产的成品、半成品的检验工作;
2、监督中央厨房卫生工作及生产现场的食品安全检测,完成食品卫生检查记录;
3、协助试验方案的设计和实施、监督试验进程,并及时向相关责任人提供试验结果;
4、协助公司质量管理体系的运行和管理,严格按照QS质量标准操作,完成认证下的日常工作,完善细节、流程;
5、熟悉配送中心产品的配比,对配送中心出库,入库进行管理
5、协助配送总监相关的检验工作。
任职资格:
1. 生物工程、生物制药、食品工程等相关专业,具有检验证书;
2. 勤奋踏实、有较强的责任心及原则性;
3. 有一年以上相关工作经验者优先考虑;
4. 熟练使用计算机。