职责：
1．制定餐厅及与各部门共同制定的培训计划和培训流程，经总经理和副总经理批准后实施；
2．编制、修订、完善员工培训制度，建立岗位职业发展方向，完善培训体系；
3．建立和实施培训计划，并指导各部门的落实；
4．按照统一格式及要求，做好培训记录、培训考核的管理工作；
5．拓展培训渠道和培训资源，积累培训经验和资料，并指导在各部门的落实；
6．掌握需接受培训的人数和培训种类；
7．与外部培训机构保持良好关系，并从中选择高质量的培训机构为餐厅提供培训；
8．为内部培训师提供咨询和指导，提高培训质量及效果；
9．统一安排和办理培训实习人员的工作；
任职要求：
1.本科及以上学历，人力资源及培训专业毕业；
2.工作经验五年以上，并有三年企业内训工作经验；
3.接受过企业人力资源管理、企业培训师等方面的培训；
4.对现代企业的培训工作有较好的了解和实践，熟悉酒店餐饮行业的培训工作流程；对人员培训规划、设计和实施等方面具有较好的实践经验和心得体会；
5.具备一定的沟通协调能力和良好的语言文字表达能力；
6.具有解决培训资源和渠道的能力，能够有效地开展和推进各项培训工作；
7.具备较好的统筹规划能力，能够合理安排工作，有效达成工作目标；
8.有自信，谦和，积极主动，有效执行工作并达成目标。